Hranu u Crnoj Gori odlikuje jednostavna, nepretenciozna i zdrava hrana. Bez obzira na debljinu vašeg novčanika, svaki lokalni restoran poslužit će vam ukusna jela napravljena od organskih sastojaka.
Hrana u Crnoj Gori
Temelj prehrane Crnogoraca je meso (svinjetina, janjetina), povrće, začini, riba, plodovi mora, sir (feta sir, ljuljani, kačamak, usni), juhe (piletina, riba, povrće, meso), proizvodi od brašna (Gibanitsa - pita s nadjevom od svježeg sira; burek - pita s nadjevom od sira ili mesa; razne kiflice, na primjer, s džemom ili makom).
Stanovnici Crne Gore jedu bilo koji obrok s dinstanim ili svježim povrćem, domaćim kruhom ili kolačima.
Dolaskom u Crnu Goru trebali biste probati takva nacionalna jela kao što su pršut (sušena govedina ili svinjska šunka), cevapčići (kotlet na žaru), raznichi (meso zamotano u pršut i na ražnju), pleskavica (kotlet na bazi mljevenog mesa tri sorte) i druga.
Gdje jesti u Crnoj Gori?
Na usluzi:
- Konoba (mali restorani u kojima možete kušati jela nacionalne kuhinje od domaćih proizvoda, a ne kupljenih u trgovini);
- kafići i restorani (ovdje možete naručiti ne samo crnogorska, već i europska i mediteranska jela, a mnoge ustanove imaju jelovnik za vegetarijance i dijabetičare);
- prodajna mjesta s lokalnom „brzom hranom“(pleskavicu možete kupiti na uličnim šalterima).
Ako trebate kupiti hranu u Crnoj Gori, to možete učiniti u supermarketima, privatnim trgovinama, na gradskim tržnicama i na bazarima.
Piće u Crnoj Gori
Popularna pića u Crnoj Gori su kafa, biljni čaj, sokovi, pjene, vino, pivo, voćne rakije (grožđe, kruška, šljiva, jabuka).
Južni dijelovi Crne Gore poznati su po dobro razvijenom vinarstvu, pa kad dođete na odmor u ovu zemlju, svakako biste trebali uživati u bijelim (Chardonnay, Cabernet, Krstach) i crnim (Pro Corde, Vranac) vinima.
Gastronomska putovanja u Crnu Goru
Odlazeći na gastronomsko putovanje u Crnu Goru, možete posjetiti vinograde, vidjeti kako se proizvodi vino, posjetiti crnogorska sela i upoznati se sa načinom života lokalnog stanovništva i kušati njihova tradicionalna jela.
Tijekom takvog putovanja naučit ćete da su, na primjer, u sjevernom gorju Crne Gore rasprostranjena mliječna i mesna jela (možete posjetiti lokalna imanja i pašnjake). Osim toga, postoje mnoge rijeke i šume, pa ćete se ovdje počastiti divljači i lokalnom pastrvom prženom u kiselom mlijeku.
Dolaskom na godišnji odmor u Crnu Goru, upoznat ćete se s ukusnom, srdačnom, osebujnom i izvornom nacionalnom kuhinjom.
