Božić u Pragu poseban je i dugo očekivani blagdan, čiju pripremu prati postavljanje novogodišnjih jelki, ukrašavanje ulica osvjetljenjem i otvaranje bučnih sajmova.
Značajke proslave Božića u Pragu
Mjesec dana prije blagdana Česi počinju postiti, a 24. prosinca odlaze na jutarnju misu i posvećuju slatkiše za kićenje božićnog drvca. Prije gozbe mještani odlaze na obalu Vltave kako bi od prodavača kupili živu šaransku ribu s jedinom svrhom da puste ribu u rijeku na radost djece.
Česi Božić slave s najmilijima, a za svečani stol pripremaju se šarani (svaka domaćica koristi svoj originalni recept). Osim toga, blagdan nije potpun bez božićnog kruha i štrudle od jabuka (desert). Prema lokalnoj tradiciji, nakon što se pojede šaran, nekoliko ribljih ljuskica mora se sakriti u novčanik kako bi se osigurala financijska dobrobit tijekom cijele godine.
Nakon večere, Česi radije gataju jabuke: izrezavši voće, donose zaključke o uzorku jezgre. Dakle, otkrivši križ, može se suditi o nadolazećim neuspjesima, a nakon što je vidio cijelu zvijezdu, može se računati na činjenicu da će godina biti sretna i bogata.
Za klasični božićni obrok preporučljivo je uputiti se u lokalni restoran. Tamo ćete se počastiti:
- juha od šarana s krutonima;
- međuobrok "vinska kobasica" od nekoliko vrsta mesa i bijelog vina;
- prženi šarani (obično se poslužuju uz salatu od krumpira);
- kiflice od vanilije ("vanilkoverohlicky").
Svečani događaji u Pragu
Prosinac Prag oduševit će goste svečanim događanjima: pogledavši crkvu svetog Nikole, baziliku svetog Jurja i dvoranu filharmonije, pronaći ćete svečane i božićne koncerte. A ako odlučite pogledati jaslice, idite u crkvu Djevice Marije Snježne (21. prosinca - 3. siječnja).
Božićne tržnice i bazari u Pragu
Božićne tržnice i tržnice otvorene su na glavnim praškim trgovima (Trg republike, Vaclav, Stari grad, Trg mira) od 30. studenog (otvorene su od 10:00 do 22:00) - ovdje možete nabaviti rukotvorine od stakla, slame i drvo, pletene stvari, ukrasi s šipkom, keramika, voštane svijeće i ukrasi za božićno drvce. Osim toga, ovdje ćete se zabaviti uz glazbu i pjesmu, kao i poslastice (odmah na sajmu se onima koji žele ponudi da se počaste kuhanim vinom, prženim kestenima, kobasicama, češkim trdlo lepinjama posipanim orašastim plodovima, cimetom i šećerom).
Želite li saznati više o češkoj božićnoj tradiciji? Pridružite se sudionicima na temu Kako se proslavlja Božić u Pragu? (u organizaciji Praškog informacijskog centra).
