Uobičajeno je doći u poznato češko odmaralište kako bi popili mineralnu vodu, ali sama činjenica da ste u Češkoj ne dopušta ljubiteljima pjenušavog pića da mirno spavaju i zadovolje se samo vodom. Nema razloga za brigu: pubovi u Karlovim Varima postoje i njihove adrese poznate su svakom redovitom posjetitelju poznatog lječilišnog grada.
Izvor dobrog raspoloženja
Pivo u Češkoj je simbol i nacionalno blago, pa ga svi odrasli piju iz bilo kojeg razloga. Arhivski dokumenti tvrde da su se prvi pubovi u Karlovim Varima pojavili prije šest stoljeća, no i danas je posjetiteljima takvih ustanova zajamčen nacionalni okus i puno dojmova:
- Hotel Carlsbad Plaza poziva sve ljubitelje ugodne atmosfere da vrijeme provedu uz pivo u noćnom baru Old Times (www.carlsbad-plaza.com/hr/old-times-night-bar). Prostori puba stilizirani su u starinskom stilu, a udobne fotelje omogućit će vam da zaboravite na vrijeme i svakodnevne poslove.
- Brasserie Chilli Chilli (chillichillibar.cz) - mjesto gdje se uz pivo ne služe samo tradicionalni češki zalogaji, već i meksička kuhinja. Izvrsna opcija za one koji vole vruće!
- Becher's Bar je poznati pub u Karlovim Varima, koji gostoljubivo otvara svoja vrata u Grandhotelu Pupp (www.pupp.cz). Atmosfera starog engleskog puba i jazz glazba u pozadini čine ovaj bar omiljenim među ljubiteljima klasike.
- Pub Ventura (www.evropak.cz) čeka goste daleko od glavnih ulica uz borov park. Posebnost mu je jelovničko pivo na jelovniku.
Karlovy Vary mali su grad čak i po europskim standardima, pa se svi njegovi poznati pubovi po želji mogu zaobići u nekoliko večeri.
Lijepa pivara s natpisnom pločom
Čuvena "Becherovka" napravljena je u središtu odmarališta u zgradi na adresi T. G. Masaryka 57. Sada se tu nalazi pub, koji vole mnogi ljubitelji pjenušavog pića. U Karlovim Varima svi znaju ovo mjesto jer je njegov vlasnik Karl Goloubek poznat ne samo po natpisnoj pločici na ulazu u objekt, već i po nepromjenjivoj kvaliteti svojih proizvoda.
Šarena atmosfera starog podruma dovodi posjetitelja u pravo raspoloženje od prvih sekundi. Kroz staklenu pregradu savršeno su vidljivi i bakreni spremnici za kuhanje piva i spremnici u koje se odlaže gotovo piće.
Zalogaje i glavna jela u restoranu nešto su skuplji od gradskog prosjeka, no kvaliteta njihove pripreme je izvan svake pohvale. Pojedinosti o radnom vremenu i cijenama dostupni su na www.becherplatz.cz.