- Povijest slavlja
- Pripreme za praznik
- Novogodišnji stol
- Novogodišnja tradicija
- Predstaviti
- Britanski Djed Mraz
- Gdje proslaviti praznik u Britaniji
Stanovnici Velike Britanije Novu godinu dočekuju sa zadovoljstvom, jer to nije samo dugogodišnja tradicija, već i prilika za produženje božićnih blagdana. Praktički u svakom dijelu kraljevstva u noći s 31. prosinca na 1. siječnja održavaju se masovni događaji posvećeni ovom blagdanu.
Povijest slavlja
Vrijedi napomenuti da je do 1752. datum proslave Nove godine padao 25. prosinca zbog činjenice da je zemlja živjela po julijanskom kalendaru. Prijelaz na novi sustav kronologije dogodio se u gore spomenutoj godini. Od tada je uspostavljen službeni datum praznika koji se slavi danas 1. siječnja.
Pripreme za praznik
Stanovnici Velike Britanije vrlo su skrupulozni, pa se za odmor pripremaju unaprijed. Uglavnom je ovo svojevrsni ritual, koji je niz radnji.
Tjedan dana prije Nove godine radi se sljedeće:
- kupuju se namirnice i darovi za obitelj i prijatelje;
- provodi se opće čišćenje teritorija kuće;
- stare stvari i namještaj se bacaju;
- ukrašeno božićno drvce postavljeno je u središte sobe;
- vijenac od smrekovih grana obješen je na vrata.
Što se tiče ulica velikih gradova, one bljeskaju s tisućama svjetla čak i tijekom božićnog razdoblja. Za Novu godinu neke se skladbe ažuriraju, a u izlozima možete vidjeti nevjerojatne skladbe na svečanu temu.
Novogodišnji stol
Britanska kuhinja poznata je po dugoj tradiciji i raznovrsnim jelima. Svaka domaćica smatra svojom dužnošću iznenaditi goste slasnim jelima i skuhati nešto posebno. Svečani meni obično uključuje: puretinu pečenu s kestenom; odresci; guska punjena jabukama; pirjani krumpir s povrćem; prženo prokulice; kolači od zobenih pahuljica; voće; pudingi; pite punjene mesom.
Posebno mjesto na stolu zauzima pita od prhkog tijesta i prekrivena listićima badema. Poslastica je ukrašena minijaturnim figuricama od marcipana s nacionalnim simbolima. Britanci vjeruju da će jedenje jednog komada takve pite donijeti sreću i prosperitet u narednoj godini.
Među žestokim pićima najpopularniji su irski ale, punč, rum, bourbon i grog.
Novogodišnja tradicija
Od davnina su u zemlji sačuvani običaji koji se danas poštuju u svakom domu.
Prva stvar koju vlasnik učini kad sat otkuca dvanaest je da otvori stražnja vrata kuće. Dakle, stara godina odlazi ostavljajući iza sebe sve nevolje i probleme. Zatim morate otvoriti ulazna vrata kako biste dočekali novu godinu.
Uoči blagdana sastavlja se popis obaveza za sljedeću godinu. Ritual je simboličan, ali ga stanovnici zemlje svake godine izvode s besprijekornom točnošću.
Još jedna duga tradicija je da bi prvi gost nakon nove godine idealno trebao biti privlačan muškarac s tamnom kosom. Takva osoba, prema britanskim vjerovanjima, donosi sreću i prosperitet u kuću. Istodobno, gost mora vlasnicima dati komad kruha, malo soli i ugljena, koje bi trebalo spaliti u kaminu.
U novogodišnjoj noći ljubavnici se ljube ispod grane imele u blizini Big Bena, uvjereni da će im ovaj običaj pomoći u jačanju odnosa u budućnosti. Također je običaj da se vrata i zidovi prostorije ukrase granama imele ili bršljana. Ritual se vrši tako da zli duhovi ne mogu ući u stan.
U Edinburghu je rasprostranjen običaj spaljivanja stare bačve napunjene katranom. Da biste to učinili, prostor u dvorištu se unaprijed čisti, a svi članovi obitelji sudjeluju u ceremoniji.
Predstaviti
Većina darova uručena je u vrijeme Božića. Za Novu godinu poklanjaju se lijepe sitnice, uključujući žlice za posluživanje, magnete, privjeske za ključeve, razglednice, slatkiše i tekstil. Darovi se unaprijed distribuiraju u vrećicama od tkanine, a zatim ždrijebom pronađu svog vlasnika. Onaj tko je dobio, primjerice, minijaturnu žlicu, proglašava se sretnim sljedećih godinu dana.
Britanski Djed Mraz
Glavni pripovjedač zemlje je Otac Božić - čarobni novogodišnji junak poznat u svim europskim zemljama. Djed Božićnjak svoju glavnu funkciju obavlja na Božić, međutim 31. prosinca djeca od njega očekuju darove. Da biste to učinili, crvena čarapa stavlja se blizu kamina ili vrata, gdje bi trebala biti prisutnost. Prema jednoj legendi, prije mnogo godina Otac Božić provlačio se kroz dimnjak i slučajno bacio nekoliko zlatnika u crvenu čarapu koja je ležala ispod. Od tada, britanska djeca koriste crvenu čarapu kao poklon vrećicu.
Prototip Djeda Božića smatra se skandinavskim bogom imenom Thor, svetim Nikolom i bogom Saturna iz drevne rimske mitologije. Moderni britanski Djed Božićnjak kombinira značajke svih ovih likova. Glavni atributi su mu crveni ogrtač s bijelim umetcima, vrećica s darovima, jelen i grančica, kojima kažnjava nestašnu djecu.
Gdje proslaviti praznik u Britaniji
Naravno, putovanje u London je idealno. Ovdje ćete se potpuno uroniti u svečanu atmosferu i moći sudjelovati u masovnim svečanostima ili vidjeti povijesne znamenitosti u svjetlu neonskih svjetala. Ruska dijaspora britanske prijestolnice godišnje organizira zanimljive zabavne programe za sunarodnjake koji žive u Engleskoj.
Ljubitelji glazbe trebali bi otići u Liverpool. Ovdje je legendarna grupa The Beatles napravila prve korake. Njihove se pjesme mogu čuti na svakom koraku u gradu, a glazbenici i umjetnici na Novu godinu nastupaju u barovima i restoranima.
Ako više volite aktivan odmor, onda bez sumnje odaberite skijališta Škotske. Srednjovjekovni dvorci, sanjkanje pasa, staze različitih stupnjeva težine, pristojna usluga, dobro razvijena infrastruktura - sve ćete to pronaći u odmaralištima. Ne zaboravite da takvo putovanje treba pažljivo razmisliti, jer je tijekom novogodišnjih praznika vrlo problematično pronaći besplatnu sobu u hotelu.