Opis atrakcije
Tvornica starih vina Inkerman osnovana je 1. veljače 1961. godine. Postrojenje je izgrađeno na temelju građevinskog vapnenca na zatvoren način. Kamen iskopan u tim kamenolomima korišten je za obnovu zgrada Sevastopolja uništenih tijekom Drugog svjetskog rata. Nakon prestanka vađenja vapnenca u posjed su prešle podzemne galerije visine do 12 m i širine 10-12 m, smještene na dubini od 5 do 30 m od zemljine površine. U galerije su instalirane posebne bačve i položene prve marke vina za odležavanje: "Cabernet Kachinskoe", "Aligote Zolotaya Balka", "Bijela krimska luka", "Crvena krimska luka" i druge. Vino Rkatsiteli Inkermanskoe postalo je prva marka tvornice.
Stručnjaci koji rade u tvornici Inkerman završili su pripravnički staž u vinariji Massandra i podržavaju staru tradiciju vinarstva odležavanjem u hrastovim bačvama od šest mjeseci do pet godina.
Stručnjaci pogona neprestano provode znanstvena istraživanja kako bi poboljšali tehnologiju proizvodnje vina, proučavali sirovinsku bazu, stvarajući nove robne marke vina. Godine 1990. tvornica Inkerman prepoznata je kao jedna od najboljih vinarija na svijetu. Tijekom povijesti svog postojanja proizvodi tvornice osvojili su šesnaest Grand prix pehara, sto trideset pet zlatnih, oko šezdeset srebrnih i dvanaest brončanih medalja na međunarodnim natjecanjima i izložbama.
Do danas je Tvornica starih vina Inkerman otvorila svoja vrata za sve posjetitelje. Ovdje ne samo da možete kušati tvornička vina, već i posjetiti podrume, upoznati tehnologije proizvodnje vina, povijest tvornice, a također možete kupiti ovo piće u trgovačkoj trgovini.
