Opis atrakcije
U mnogim turskim jezicima riječ "karavan -saraj" znači prilično veliku strukturu smještenu u gradu ili na cesti, koja služi kao parkiralište i sklonište za putnike Azije. U pravilu su ga koristili trgovački karavani. Postoje otvoreni i zatvoreni karavan -saraj. Zidovi potonjeg omogućili su odbijanje napada, pa čak i izdržali kratku opsadu. Najčešće se takav karavan -saraj nalazio uz karavanske putove, iako se ponekad ova vrsta nalazila u gradovima. Baza karavan -saraja ima kvadratni ili pravokutni oblik. Obično postoji otvoreno dvorište s bunarom u središtu. Unutar zgrade nalazile su se dnevne sobe i skladišta za robu. Prisutnost tora za tovarne životinje bila je obavezna. Caravanserais je imao jedan ili dva kata. U dvokatnim verzijama na drugom katu bile su sobe za goste, a ispod njih su bila skladišta i torovi za životinje.
Često su karavan -saraji izgledali vrlo luksuzno, ali nisu imali pribora za domaćinstvo, zbog čega su putnici morali sa sobom nositi krevet, tepihe i namirnice. Obično je samo voda dovožena iz daleka. U velikim gradovima karavan-saraji bili su punopravni privid modernih hotela. Osim skloništa, pružali su i dodatne usluge: hranu, kupalište, mjenjačnice itd.
U ljetovalištu Kusadasi postoji izvrsna karavana Saray koja datira iz šesnaestog stoljeća. Sagradio ga je sultan Mehmet -paša. Struktura je imala široke zidove, kamene stepenice, visoke tornjeve i željezna vrata. U njegovom ugodnom dvorištu lijepe su fontane zucnule i ugodno mirisale na začine. Tih dana tu su se zaustavljali umorni trgovački karavani koji su slijedili Veliku cestu svile od Crnog mora do mediteranskih gradova. Strani su se trgovci ovdje prepuštali istočnjačkim užicima.
Tijekom obnove karavane Saray 60 -ih godina prošlog stoljeća, ponovno je stvorena njezina netaknuta ljepota. Sada mnogi turisti uživaju provoditi vrijeme ovdje. Opuštaju se u sjeni tropske vegetacije dvorišta, uživaju u žuboru rječica fontane i nježnom ptičjem vjetru. U Caravanseraiju možete kušati izvrsnu tursku kuhinju, gledati i slušati zabavni program koji se sastoji od domaće glazbe i narodnih plesova. Možda biste se čak htjeli pridružiti ovom vrtlogu plesa i početi plesati uz divne ritmove anatolijske, tračke, kavkaske melodije. Vrhunac zabavnog programa nesumnjivo je uzbudljiv trbušni ples koji izvode lijepe turske plesačice. Posjet karavan -saraju u Kušadasiju turistima pruža nezaboravno iskustvo.