Opis atrakcije
Pivovara Mak u Tromsøu najsjevernija je pivovara na svijetu. Ludwig Mack osnovao je svoju obiteljsku tvrtku u jesen 1877. Kao i njegov otac, obrazovao se kao pekar i slastičar. Ludwig je s 35 godina osnovao pivovaru čija ga je izgradnja koštala veliku svotu za ta vremena - 72.000 kruna, što je bio vrlo odvažan projekt. Međutim, Ludwig je bio siguran u uspjeh i nije pogriješio: pivovara je ubrzo postala najveće industrijsko poduzeće u gradu.
Tijekom prvih nekoliko godina pivovara nije imala ni svoje maloprodajno mjesto, proizvodi su se distribuirali preko posrednika. Ludwig je tek 1890 -ih uspio otvoriti trgovinu marke Mac. Nakon nekog vremena ime Mac postalo je poznato gotovo u cijeloj zemlji.
9. travnja 1939. većina je pogona uništena požarom, što je dovelo do pada proizvodnje. Nakon nekog vremena zgrade su obnovljene, provedena je sveobuhvatna modernizacija i rekonstrukcija, zbog čega se proizvodnja piva ponovno povećala.
Asortiman proizvoda pivovare veliki je izbor i stalno se širi. Danas Mac Brewery proizvodi ukupno 16 piva i 13 bezalkoholnih pića i mineralne vode. Godine 2002. tvornica je proslavila 125. godišnjicu postojanja. S vremenom se mnogo toga promijenilo, ali kvaliteta ostaje visoka.
Tijekom izleta posjetitelji će se upoznati sa procesom izrade napitaka po starim tradicionalnim receptima, vidjeti posebnu opremu i, naravno, moći će kušati neke od najpoznatijih svjetskih vrsta piva.
