Zemlja srednjovjekovnih dvoraca i mostova, luksuznih parkova i skijališta, jedinstvenih povijesnih i arhitektonskih spomenika, Češka je jedno od omiljenih odredišta europskog turizma. Za znatiželjnog putnika u njemu se otvara ogroman raspon užitaka, uključujući pića iz Češke i njezina poznata kulinarska remek -djela.
Alkohol Češke Republike
Prema carinskim pravilima Europske unije, u zemlju je dopušteno uvoziti najviše litru jakog alkohola i najviše dva vina i niskoalkoholnih proizvoda. Zakon dopušta turistima da sa sobom ponesu i do 16 litara piva, što izgleda kao čudna šala: Češka je priznati svjetski lider u proizvodnji i konzumaciji stotina vrsta izvrsnih pjenastih pića, a pivo je dobrodošlo gost na stolu u bilo kojem domu u svakoj zemlji. Cijena za različite sorte kreće se od 0,5 do 3 eura po boci (u cijenama iz 2014.).
Češko nacionalno piće
O češkom pivu može se beskrajno pričati, a ne reći ni tisućiti dio svih važnih i zanimljivih informacija. Pa ipak, nacionalno piće Češke, po mnogima, ima veliku snagu i potpuno drugačiji izgled i okus. Simbol zemlje i najpoželjniji suvenir za sladokusce je liker Becherovka, koji se u šali naziva četrnaesti ljekoviti izvor Karlovy Vary.
Recept za liker izmislio je ljekarnik Becher početkom 19. stoljeća. Prodavao je tinkturu kao lijek za želučane tegobe sve dok njegov sin nije shvatio da obitelj ima rudnik zlata i započeo proizvodnju. Piće se pokazalo toliko popularnim da niti jedna kulturna osoba nije započela večeru bez čaše hladne Becherovke.
Usput, Česi pripremaju nekoliko sorti popularno omiljenog likera:
- KV 14, koji je crveni aperitiv jačine 40%.
- Limun, koji ima nježnu aromu i okus citrusa. Sadržaj alkohola mu je 20%, pa se preporučuje ženama.
- Srdačan s primjesom boje lipe i prilično jak - 35%.
- Ice & Fire s pomalo čudnom kombinacijom čilija i mentola u okusu, gotovo crne boje.
- Original je piće čiji je recept ostao nepromijenjen više od 200 godina.
Alkoholna pića Češke Republike
Osim tradicionalnog piva i likera Becherovka, Češka je spremna gostima ponuditi i mnoga druga vrijedna pića. Moravska regija već je dugo poznata po bijelim vinima koja su prilično konkurentna na europskom i svjetskom tržištu. I alkoholna pića Češke Republike - ovo je njezina "Slivovitsa", čija je snaga i miris osvojila mnoga srca istinskih poklonika češke kulture vinarstva i slavnog tajanstvenog absinta.
