Država izvan snježnih Anda, Čile je od velikog interesa za ljubitelje planinarenja i skijanja kada na sjevernoj hemisferi vladaju ljetne vrućine. Ovdje su najplaviji glečeri, najtopliji vulkani, najjužniji grad na planeti i najbogatija kulturna tradicija. Čile definitivno vrijedi dugog leta, a svaki putnik sanja o tome da se nađe na drugoj strani planeta, koji je oduševljen i oduševljen samim spominjanjem Južne Amerike.
Skoro kao u Italiji
Jedna od najpoznatijih čileanskih tradicija tiče se nacionalne kuhinje. Popularno jelo "pasta salsa con carne" obična je tjestenina s umakom od mesa, koju čileanske domaćice poslužuju za ručak i večeru, pa čak i kao doručak. Daju se djeci u školi i pripremaju za goste, pa se stoga tjestenina s mesom smatra jednom od nacionalnih čileanskih tradicija.
Usput, o školi! Lekcije su ovdje pozicionirane kao komunikacija s učiteljem, pa učenik može sjediti na podu, mirno se kretati po učionici i prići razrednicima. Učitelji objašnjavaju temu na različite vizualne načine i ne smeta im ponoviti temu ako netko ne razumije. No domaće zadaće ne daju se u školama u zemlji. Ova čileanska tradicija zakonski je utvrđena predsjedničkim dekretom.
Maramica nije luksuz …
… ali samo neophodan atribut za izvođenje nacionalnog plesa cueca. Čileanska tradicija plesa na trgovima i ulicama isprva zadivljuje strance, no vrlo brzo se navikavaju na svijetli spektakl i slatki motiv. Ples je osmišljen kako bi šarmirao damu koja vam se sviđa i dao joj prednost. Ovdje su sva sredstva dobra: ritmičko gaženje nogama i ponosno ispravljena leđa, pa čak i rupčić koji lebdi iznad plesačeve glave poput malog transparenta. Začarana dama konačno odustaje, a sretni gospodin je uzima pod ruku i odvodi uz pljesak publike.
Bolje je slaviti u zboru
No, čileanska tradicija proslave Nove godine na groblju može šokirati čak i iskusne putnike. U mnogim pokrajinama u zemlji postoji običaj da se posljednje večeri odlazeće godine odlazi na grobove predaka i rodbine i tamo, u krugu onih koji sada žive i koji su otišli u drugi svijet, susreće se sljedeća godina. Radi veće udobnosti, Čileanci sa sobom nose stolice i postavljaju svečani stol uz grob.
