Voditeljica Rostourizma Zarina Doguzova rekla je kako će prva turistička mjesta u sezoni 2020. otvoriti sanatorijsko-odmarališne komplekse i hotele s mogućnošću smještaja u zasebne vikendice. Rusko odmaralište "Yaroslavskoe Vzmorye" spremno je za prijem gostiju! Artem Litvin, novi upravitelj park-hotela "Koprinski zaljev", govori o planovima odmarališta i onom što turiste čeka u lipnju.
- Artem, na mjesto upravitelja park-hotela "Koprino Bay" došli ste s čelne pozicije koju ste obnašali u hotelijerstvu u Sočiju. Recite nam nešto o svom radnom iskustvu. Koje ste projekte vodili u turističkoj industriji?>
- Apsolutno sam hotelska osoba, a cijeli moj život povezan je s hotelima. Od pripravnice u odjelu rezervacija postao sam generalni direktor. Prije nego što sam se preselio u Koprino, radio sam u Sočiju kao direktor prodaje i marketinga klastera u nekoliko hotela koje vodi francuski operater AccorHotels. Odgovoran za integraciju hotela u klaster i stvaranje jedinstvenog prodajnog odjela.
Glavno pitanje koje su mi svi postavljali pri preseljenju iz Sočija u Koprino bilo je imam li zimsku odjeću. Da, morao sam puno kupiti.
Sada su svi hoteli u Rusiji zatvoreni do 1. lipnja 2020. godine. Čime se bavi tim park-hotela "Bukhta Koprino", čime se bave zaposlenici?
- Aktivno se pripremamo za sezonu. Vjerujte, na 15 hektara teritorija uvijek ima posla. Na primjer, upravo sada obnavljamo nasip nakon proljetne poplave, provodimo tekuće popravke sobnog fonda.
Kako ćete dočekati svoje goste nakon otvaranja parkovskog hotela 1. lipnja? Možda planirate nečim iznenaditi turiste?
- Veselim se ovom datumu. Izazov za nadolazeću sezonu je održati visoku razinu korisničke usluge i učiniti hotelske usluge još prikladnijima. Ići ćemo prema zdravom načinu života, sportu i skladu s prirodom, ali ne zaboravljajući na svakodnevne radosti. Izlasci i zalasci Volge već su propustili svoje gledatelje. Naša je obala blaga i okrenuta je prema jugu. Stoga sunce od jutra do večeri obasjava nasip. Ovo dobro raspoloženje želimo pružiti našim gostima kojima nedostaje sunce, čisti svježi zrak, šetnje.
Osim prekrasne prirode i najčišće ekologije, naše goste očekuju udobnost i udobnost. Podsjećam vas da troškovi života u Park-hotelu "Bukhta Koprino" ne uključuju samo doručak, već i posjet wellness centru. Ovo je kompleks kupki - sauna, ruska parna kupelj, hamam i rimsko kupatilo - i 25 -metarski bazen, čiji je vrhunac zdjela na otvorenom, u ovaj dio bazena možete isplivati iz zatvorenog prostora. Na području parka-hotela nalazi se i pravo rusko kupatilo s malim bazenom i hidromasažnom kadom. Ovdje se možete okupati u parnoj kupelji s velikim društvom - do 20 ljudi.
Naše jedino zeleno parkiralište na Volgi, nastalo na teritoriju "Yaroslavl primorja", u proteklim je sezonama dobivalo nekoliko motornih brodova dnevno. A ovo je dodatnih tisuća putnika. Možda će se ove sezone ovaj protok smanjiti, ali mi smo spremni za susret s turistima i bit će nam drago svakom našem gostu.
U Yaroslavl primorju razvija se infrastruktura: ovdje se pojavilo igralište za golf, organizira se rad aerodroma. Jesu li u odmaralište došli novi partneri, što se očekuje?
- Ove sezone fokus ćemo staviti na razvoj već otvorenih projekata. Oko hotela doista je stvorena jedinstvena infrastruktura, na kojoj mnogi mogu zavidjeti: klub jahti, teren za golf, uzletište, etno muzej-selo "Tygydym", muzej-kovačnica. Nastojat ćemo da svi projekti budu što pristupačniji i zanimljiviji za goste.
Hoće li biti novih smještajnih kapaciteta?
- Početkom srpnja ponudit ćemo temeljno novi koncept smještaja u kategoriji Granville - “soba u šumi”. Svi smo navikli na dvije vrste smještaja izvan grada - zasebnu vikendicu ili sobu u hotelskoj zgradi. Sobe u kategoriji Granville moderni su udobni studiji (33 četvorna metra) u prekrasnoj borovoj šumi. Svaka vikendica Granville ima 2 sobe koje se po želji mogu kombinirati. Nedvojbeni plus svake sobe je vlastita terasa na kojoj možete piti čaj okruženi svojom obitelji te vjeverice i ptice iz Crvene knjige koje žive u parku-hotelu. Ovo je jedinstvena ponuda za parove i obitelji s jednim ili dvoje djece koje više ne zanima hotelska soba.
Što se ove godine očekuje u park-hotelu "Bukhta-Koprino" na području razonode?
- Nadam se da ćemo uspjeti dovršiti izgradnju teniskih terena i napokon staviti u funkciju igralište za igranje nogometa na pijesku. Budimo još sportskiji i aktivniji! Naravno, nastojat ćemo djeci raznovrsiti slobodno vrijeme.
Planirate li ažurirati karticu menija u restoranima park-hotela? Turisti jako vole poznatu juhu od gljiva i voćni napitak. Možda će biti novih stvari? Planirate li proširiti organski meni, jer je zdrav način života sada u trendu, a organski proizvodi postaju popularni
- Sada aktivno surađujemo s lokalnim organskim markama mesa i mliječnih proizvoda "Ugleche Pole" i prirodnim proizvodima "Iz Uglich", koje poljoprivredno gospodarstvo "AgriVolga" iz Uglich-a isporučuje park-hotelu "Bukhta Koprino" stabilne zalihe visoke kvalitete. Planiramo dodatno proširiti suradnju i uvesti nove stavke u jelovnik. No, naravno, na jelovniku će se naći i poznata jela od gljiva po kojima je jaroslavska zemlja toliko poznata i kojima se naši gosti jako sviđaju.
Kojoj publici planirate ciljati Park-hotel "Koprinski zaljev"? Je li trenutna krizna situacija utjecala na ovo pitanje? Koga očekujete posjetiti?
- Naši gosti su jako različiti. Ljudi nam dolaze odmarati se s djecom na duži boravak, slaviti proslave u velikim obiteljskim i prijateljskim tvrtkama, vjenčati se i održavati korporativne događaje. Moj glavni zadatak je učiniti odmor ugodnim za sve goste, tako da svatko može pronaći zabavu za sebe. Hotel ima raznolik broj soba i svatko može izabrati najbolju opciju za sebe. Ovo su 42 ugodne vikendice s kaminom u prizemlju. Mogu primiti 6 do 12 osoba. Svaka vikendica ima svoj susjedni teritorij s roštiljem, pa se, ako želite, možete opustiti na svježem zraku uz roštilj. Tu je hotel sa 17 soba, za njegove goste postoji prostor za roštilj. Polazak "Kovcheg" - sa sobama -kabinama i pogledom na široku Volgu. Ili potpuno novi Granville, o kojem sam već govorio.
Hoće li se politika cijena promijeniti zbog krize? Možda ćete smanjiti cijene smještaja? Hoće li biti promocija?
- Sada čitava turistička industrija živi u zoni stalnih turbulencija. Ne želim ništa nagađati, sve će ovisiti o datumu izlaska iz karantene i preostaloj potražnji. Ono što zasigurno nećemo imati je bezumno smanjenje cijena. Razlog je vrlo jednostavan: nećemo moći održati kvalitetu na koju su gosti navikli, a istovremeno smanjiti troškove života. Pokušajmo krenuti drugim putem - provesti ciljane promocije za različite grupe gostiju. Na primjer: popust na dugotrajne boravke, još atraktivnije cijene smještaja od nedjelje do ponedjeljka, promocije najma konferencijskih sala i restorana.
Mislite li da će se broj putovanja brodovima smanjiti ove sezone? Kako ćete zabaviti turiste i goste koji će stići uz Volgu? Koje nove programe možda planirate privući?
- Ove sezone, mislim da će se broj letova definitivno smanjiti, prvenstveno zbog nedostatka stranih turista. No, kao i do sada, naše će goste čekati naša rezervirana šuma, etničko selo Tygydym i, naravno, netaknute plaže okružene jedinstvenim brodskim borovima.
U šumi Zapovednik postoje staze različitih površina ukupne duljine veće od 8 km. Ovo je pravi muzej na otvorenom! Ljeti možete voziti bicikl ili rolere udišući zrak ispunjen mirisom bora ili samo lagano šetati i diviti se prirodno očuvanim krajolicima.
Koje novitete ili nove uvjete planirate ponuditi tvrtkama za održavanje korporativnih događaja?
- Do jeseni planiramo kompletno obnoviti konferencijski centar. Pojavit će se velika dvorana, nove sobe za sastanke s terasama i pogledom na Volgu. Sada radimo na novim zanimljivim opcijama izbornika.
Jedna od važnih značajki ponašanja gostiju nakon uspješnog korporativnog događaja je to što se vraćaju u naš hotel Park kako bi se odmorili sa svojim obiteljima. Park-hotel "Bukhta Koprino" jedinstveni je proizvod koji želite pokazati što većem broju gostiju.
Kakvi su vam planovi za rad odmarališta u ljetnom i jesensko-zimskom razdoblju?
- Već sam otkrio sve kartice o poslu ljeti, pa je vrijeme da prijeđemo na jesensko-zimsko razdoblje. Tradicionalno, turisti misle da u središnjoj Rusiji sve umire u rujnu, ali to nije tako. Osim udobnog boravka, velikog wellness centra, kompleksa sauna, gostima nudimo razne mogućnosti aktivne rekreacije: ribolov, terenska vozila, motorne sanke. Mnogi stalni gosti koji s nama žive ljeti, u jesen i zimi putuju u Kareliju i Skandinaviju, zaboravljajući da je regija Yaroslavl povijesna vrata prema ruskom sjeveru. Osim toga, vrata su najbliža i privlačnija po cijeni.
Mislim da ove godine, nakon dugog razdoblja života u samoizolaciji, svi želimo maksimum kretanja, šetnje, zrak, nove dojmove, a odmor u parku-hotelu "Bukhta Koprino" na jaroslavskoj obali je najbolja stvar koje možete dati sebi, vodeći računa o svom zdravlju i raspoloženju.
