Opis atrakcije
U središtu Tokija nalazi se jedno od najvećih svjetskih tržišta ribe i plodova mora, poznatijeg kao Tsukiji Fish Market.
Prvo tržište u Tokiju, tada nazvano Edo, pojavilo se u 17. stoljeću. U blizini mosta Nihonbashi, ribari iz Osake prodavali su višak ribe koju su donijeli za opskrbu tvrđave na poziv princa Minamota Tokugawe Ieyasua. Danas se most Nihonbashi smatra glavnim mostom u zemlji.
Središnja veletržnica izgrađena je 1923. godine nakon "nemira s rižom", kada su se stanovnici čitavih gradova izjasnili protiv nestašice hrane i špekulanata na veliko. U velikim gradovima odlukom parlamenta počeli su graditi posebne objekte za prodaju hrane. Tokijska tržnica izgrađena je u ožujku 1923., a u rujnu iste godine uništena je snažnim potresom zajedno sa središnjim dijelom grada. Tržnica je obnovljena na području Tsukiji.
Trenutno se na tržištu dnevno prodaje oko dvije tisuće tona morskih plodova. Gotovo 90% sve veleprodaje morskih plodova u Japanu koncentrirano je na ovom mjestu. Ovdje radi više od 60 tisuća ljudi. Tržište se sastoji od dva dijela, od kojih se jedan koristi za trgovinu na veliko i preradu ribe. S druge strane, postoje mnoge trgovine i trgovine, restorani u kojima možete kupiti kuhinjsko posuđe, namirnice i kušati sushi. Tržište svojim kupcima nudi nekoliko stotina vrsta robe - od male ribe do divovske tune, od najjeftinijih proizvoda do najskupljih.
Život na tržištu počinje u 3 sata ujutro primitkom robe, a do 13 sati tržnica je već zatvorena. Većina trgovaca ugasila se i ranije - do 11 sati. Najbolje vrijeme za posjet turistima je od 5 do 6 ujutro. U ovom trenutku održavaju se aukcije na kojima posrednici kupuju robu za kafiće, restorane i maloprodaje. Tržnica je zatvorena nedjeljom i državnim praznicima. Na tržištu postoji posebna platforma za turiste s koje mogu promatrati sve operacije - na primjer, rezanje ogromne tune trakastom pilom.
