Opis atrakcije
Braću Schmidt u Saratovu s pravom su nazivali "kraljevima brašna". Sredinom devetnaestog stoljeća, počevši od vjetrenjača, vrijedna braća već su imala veliku klijentelu u županijama. Integritet, kvalitetno i pravodobno izvršavanje narudžbi donijeli su im dobru slavu i profit, omogućivši im proširenje i modernizaciju proizvodnje.
1890 -ih, kada je osnovano trgovačko i industrijsko partnerstvo braće Schmidt, stalni kapital procijenjen je na tri milijuna rubalja (krajem 90 -ih udvostručen). Partnerstvo je posjedovalo 4 parobroda i 25 teglenica, uključujući 40 plovila bez pare, kao i trgovačku kuću i 6 velikih mlinova. Budući da su vlasnici modernih vila (od kojih dvije ukrašavaju Saratov), seoskih rezidencija, kasača, jahti i automobila, talentirani i vrijedni poduzetnici ostavili su u povijesti Saratova dobro sjećanje i prvo mjesto u proizvodnji brašna u Rusiji krajem devetnaestog stoljeća.
Dva mlina braće Schmidt, koja su preživjela do danas, zadivljuju svojom trajnošću (u jednoj od njih još uvijek se nalazi proizvodnja mljevenja brašna). Mali mlin Schmidtov nalazi se na ulici. Astrakhanskaya (raskrižje sa Shelkovichnaya), Veliki mlin - na Chernyshevsky, 90. Obje zgrade su s kraja devetnaestog stoljeća, arhitekt A. Salko.
Arhitektura je jednostavna i stroga u isto vrijeme: nazubljeni parapeti, šiljasti stubovi, fenjeri i vjetrobrani, tornjevi i rešetke, sve u strogo održanom stilu. Funkcionalnost unutarnjeg izgleda tjera današnje tehnologe na pitanje: kako možete o svemu tako razmisliti do najsitnijih detalja?
Bez obzira na funkcionalnu pripadnost, oba mlina su arhitektonski spomenici i znamenitosti grada Saratova.