Kad je riječ o Austriji, ljubitelj glazbe blaženo zatvara oči od prodornih sjećanja na posjet Bečkoj operi, slatkiši uzdišu zbog prozračne torte ostavljene u izlogu slastičarnice, a fotograf lista album s divnim fotografijama palače Hofburg. Nevjerojatna zemlja daje svakom svom gostu priliku da uživa u putovanju, nudeći izbor skijališta i veličanstvenih hramova, remek -djela austrijske kuhinje i pića, ležerno razmišljanje o uličnom potoku kroz kafić u jednoj bečkoj ulici i šetnje uskim staze do bučnih planinskih slapova.
Alkohol u Austriji
Kao i svaka članica Europske unije, Austrija podliježe jedinstvenim carinskim pravilima koja ne dopuštaju uvoz više od litre jakog alkohola u zemlju. Sa sobom možete ponijeti dvije litre piva ili vina, ali vrlo malo ljudi to radi zbog visokokvalitetnog i pristupačnog alkohola u Austriji. Litra piva u austrijskom baru koštat će 2-5 eura, ovisno o vrsti pića. Boca lokalnog suhog vina košta otprilike isto u supermarketima.
Austrijsko nacionalno piće
Svatko, čak i osoba koja nikada nije bila u Austriji, gotovo je sigurno probala piće, poznato u cijelom svijetu i koje vole milijuni ljubitelja kave. Govorimo o bečkoj kavi čija je popularnost prije mnogo godina prešla granice samo država, ali i cijelog Starog svijeta. Nacionalno piće Austrije pojavilo se u Beču krajem 17. stoljeća. Vreće sa zrnom kave ostavljene nakon opsade Turske bile su korisne Kolshitskom, koji je okusio čarobno piće tijekom svog posjeta Osmanskom Carstvu. Otvorio je svoj prvi kafić u središtu Beča i osvojio srca građana svojim originalnim receptom za kavu. Previše neobičan i gorak okus maskirao je dodavanjem meda i vrhnja.
Danas u zemlji postoji više od tisuću kafića, a recept za modernu bečku kavu donekle se promijenio od tog dalekog doba:
- Skuhajte jaku crnu kavu u količini od 1 žličice. svježe mljevene kave u pola čaše vode i uliti u visoku šalicu.
- Umutite pola čaše gustog vrhnja s par žlica šećera i vanilije po ukusu u čvrstu pjenu i stavite na vrh kave.
- Pospite glavu ribanom čokoladom ili cimetom.
Za potpuni učinak uranjanja u bečku stvarnost, uz kavu naručite krišku robne marke Sachertorte čokoladno-marelične torte.
Alkoholna pića u Austriji
Tradicionalna alkoholna pića u Austriji su pivo, koje po kvaliteti nije inferiorno u odnosu na njemačke sorte, bijelo suho vino iz bobica lokalnih vinograda i voćne rakije, koje se iz navike mogu činiti prejakim, pa su stoga savršene kao suveniri za prijatelje i osobe s niskim pićima. pijanci kolege.
