Povjesničari vjeruju da je na hrvatsku kuhinju i piće uvelike utjecala tradicija obližnjih zemalja: Italije, Grčke, Mađarske i Turske. Na ovaj ili onaj način, ali kao rezultat zemljopisne simbioze, svijet ima veliku kulinarsku i vinarsku tradiciju začinjenu poznatim hrvatskim gostoprimstvom i srdačnošću.
Alkohol Hrvatska
Za dolazne putnike hrvatske carinske službe utvrdile su norme za uvoz alkohola u količini ne većoj od litre žestokih pića i najviše dvije - pivo ili vino. No, zdrav razum nalaže da je apsolutno nelogično uvoziti alkohol u zemlju, a mnogo je važnije saznati koliko se alkohola može izvesti. Alkohol u Hrvatskoj možete kupiti za darove i suvenire prijateljima bez ograničenja: carina daje odobrenje za bilo koji razumni iznos. Cijene najpopularnijih marki alkohola u supermarketima kreću se od 2 eura za bocu sasvim pristojnog vina i od 4-5 eura za žestoka pića (podaci iz 2014.).
Nacionalno piće Hrvatske
Među svim alkoholnim obiljem balkanske zemlje, za koju su vlastiti vinogradi predmet posebnog ponosa, ističe se liker od potpuno različitih bobica. Gotovo dvjesto godina hrvatsko nacionalno piće oduševljava svoje obožavatelje jedinstvenim okusom i originalnošću. Zove se maraskino i pravi se od posebne sorte trešanja koje se usitne zajedno sa sjemenkama. To daje maraschinu poseban suptilan okus sličan onom gorkih badema. Liker Maraschino suh je i bezbojan, a proces njegove proizvodnje nalikuje proizvodnji konjaka.
Prvi liker od višanja napravljen je 1821. godine u hrvatskoj luci Zadar. Autoru pića i vlasniku proizvodnje trebalo je manje od deset godina da očaraju časnu javnost i steknu monopolska prava na proizvodnju likera. Danas je maraschino neizostavni sudionik mnogih koktela; koristi se u pripremi najboljih slastica i voćnih jela. Mali maraskino koristimo u čistom obliku, ali pravim znalcima ne smeta da ispiju čašu kao aperitiv ili za društvo uz šalicu kave.
Alkoholna pića Hrvatske
Osim slavnog trešnje u Hrvatskoj, možete i trebate kušati mlado domaće vino od grožđa i rakiju, koja se inzistira na ljekovitom i jednostavno aromatičnom bilju. Alkoholna pića u Hrvatskoj svojom raznolikošću zadivljuju čak i iskusne gurmane, pa stoga gastronomska i degustacijska putovanja u ovu zemlju svake godine dobivaju novi zamah.
