Pitate se gdje jesti u Budimpešti? U više od 3000 objekata u gradu možete kušati mađarsku i međunarodnu kuhinju.
Mađarska jela aromatizirana su paprikom: svakako biste trebali probati mađarsku juhu od gulaša s govedinom, lukom i krumpirom, pileći paprikaš, bugajski šaran, mađarske kobasice. Što se tiče slastica, u lokalnim ustanovama možete uživati u štrudli, kolaču Esterhazy, palačinkama od lisnatih listova.
Gdje jeftino pojesti u Budimpešti?
Povoljno možete jesti u bistrou Ket Szerecsen (za čašu vina Tokay platit ćete 3 eura, a za pržena pileća prsa s jogurtom, limunom i salatom - 7 eura), u restoranu Paprika (juha od gulaša s okruglicama košta oko 3,5 eura, guščja jetra mađarska - 12 eura), restoran Lizard (mađarski svinjski medaljoni koštaju oko 8 eura, juha od gulaša - 3 eura), Cafe Pausa (mađarska riblja juha košta 4 eura).
Gdje jesti ukusno u Budimpešti?
- Gundel: u ovom restoranu, pored svih vrsta salata, mesnih i ribljih jela, možete uživati u prepoznatljivom jelu - palanchiken (palačinke punjene skutom, orasima, čokoladnim ili umakom od vanilije). Ove palačinke koštaju oko 7 eura.
- Costes: Ovaj restoran s Michelinovom zvjezdicom nudi degustacijski jelovnik - posebno pripremljeni losos, pačja jetra, desert od krušaka s vrhnjem, čokoladom i sladoledom te druga ukusna jela.
- Menza: Ovo mjesto poznato je po tradicionalnoj mađarskoj hrani, koju je domaći kuhar malo izmijenio, kao i po raznim mađarskim i međunarodnim vinima.
Gastronomski izleti u Budimpešti
Gurmani i ljubitelji hrane mogu otići na gastronomski obilazak glavnog grada Mađarske. U sklopu obilaska moći ćete posjetiti kulinarsku školu u Budimpešti - iskusni kuhar ispričat će vam o povijesti jela i otkriti tajnu nekih tradicionalnih recepata, te vas naučiti kuhati 3-4 mađarska posuđe. Na kraju događaja očekuje vas ručak koji ste sami pripremili (unaprijed ćete zajedno s kuharom kupiti proizvode za ručak na Središnjoj gradskoj tržnici).
Po želji možete otići na krstarenje Dunavom - na brodu će vas čekati romantična večera i živa glazba.
U Budimpešti možete doći na gastro sajam Ukusi Mađarske - ovdje ne samo da možete kušati i kupiti med, domaći sir, šunku, čokoladu, vino, suho voće, već i sudjelovati u zanatskim radionicama i drugim zabavnim događajima.
Na odmoru u Budimpešti možete vidjeti katedrale i dvorce, kupati se u poznatim kupkama, od kojih su mnoge ljekovite, kao i kušati nacionalnu kuhinju.
