Glavni grad Latvije s pravom se smatra jednim od najljepših i najstarijih na Baltiku. Mnogi turisti spremni su mu dati uglednu titulu gastronomske prijestolnice. To potvrđuju najbolji restorani u Rigi, moderni i sofisticirani, demokratski i skupi, moderni ili s furnirom stoljetne povijesti.
Najpopularniji među gostima u Rigi su oni objekti koji se prirodno nalaze u Starom gradu ili u njegovoj neposrednoj blizini. Putnici umorni od kulturnih dojmova rado upoznaju ukuse i strasti Latvijaca. Restorani u Rigi spremni su predstaviti svu raznolikost nacionalnih recepata i zanimljivu međunarodnu kuhinju.
Brzo i ukusno
Najpoznatiji lanac letonskih restorana brze hrane je Lido. Takvi se objekti mogu vidjeti u raznim dijelovima Rigi, uključujući i Stari grad. U Vermanitisu, restoranu koji se nalazi uz vrt Vermanes, uvijek ima puno ljudi, turista i mještana. Lidos postoje i u Starom gradu i u velikim trgovačkim centrima.
Posebnost takvih objekata je odsutnost konobara, mogućnost da sam gost odluči o količini porcije salate ili ribe koju može pojesti. Turist očito mora računati u svoje snage, jer nudi se veliki izbor jela, od jednostavnih zalogaja, ukusnih ribljih i mesnih delicija, pa do mliječnih slastica koje oduzimaju dah.
Istok zapad
U Rigi postoje restorani u kojima je predstavljena egzotična kuhinja pojedinih zemalja. Ovdje možete provesti prekrasnu večer sa svojom voljenom srodnom dušom, obitelji, prijateljima ili kolegama. Na primjer, lanci restorana specijaliziranih za jela iz Zemlje izlazećeg sunca, uključujući:
- TokioCity, prekrasan podsjetnik na daleki glavni grad;
- GanBei, koji je zauzeo gotovo sve veće trgovačke centre;
- Kabuki, mjesto s pravom japanskom hranom, a ne kazališnim rekvizitima.
Na tako ugodnim mjestima ne nude samo popularne sushi i rolice, već i egzotičnija jela s imenima koja su vrlo čudna za europsko uho.
Glavni grad hipstera
U Rigi, kao ni u jednom drugom europskom gradu, možete pronaći mnoge ugostiteljske objekte s osebujnom ili boemskom atmosferom, kreativnim pristupom uređenju interijera. Primjerice, Istada, gdje suvremeni latvijski umjetnici izlažu i prodaju svoja djela u prizemlju, a na drugom katu, u takozvanom švedskom stolu, možete kušati gastronomska ostvarenja Martinsa Sirmaysa, modernog kuhara u Rigi.
Svaki će turist u Rigi, osim nevjerojatne ljepote katedrala, crkava i arhitektonskih građevina, spomenika kulture i umjetnosti, pronaći mnoga mjesta na kojima možete utažiti ne samo duhovnu glad.
