Jedinstvena značajka ovog grada je da ga možete prepoznati za par dana, a zatim otkriti nešto novo još mjesec dana. Ovdje ima toliko muzeja da život neće biti dovoljan da ih sve zaobiđe, a najbolji restorani u Kopenhagenu oduševljavaju raznolikom i ukusnom kuhinjom.
Nacionalna kuhinja
Među tradicionalnim danskim jelima valja istaknuti razne sendviče, juhu od bobičastog voća i svinjetinu. Ovo i sve ostalo može se kušati u takvim gradskim restoranima: “Royal Smushi Café”; Told & Snaps; Restoran Kronborg; Restoran Koefod; Restoran Ida Davidsen.
Američki restorani
Priuštite si američki odrezak ili krumpir u Kopenhagenu, na primjer, u restoranu Restaurant Bull Diner. Također se dobro poslužuju Hard Rock Café Copenhagen, Soulds Kitchen Cellar i Halifax Burger Restaurant & Bar.
Trendovski restorani
- "Noma". Ovaj restoran ima dvije Michelinove zvjezdice. Ovdje nije tako lako večerati - nema mjesta za to. Stoga je samo pri odlasku u Kopenhagen potrebno voditi računa o stolu u Nomi. Interijer je prilično jednostavan i moderan, a ovdje nema jelovnika, ali možete sudjelovati u pripremi nekih jela.
- Geranium. Jedna Michelinova zvjezdica. Naručivanje stola nije ništa manje teško nego u Nomi. No, postoji nekoliko izbornika, otvorena kuhinja i ugodna atmosfera. Usput, ovdje je kuhar svjetski poznat.
- "Divan II". Restoran je zanimljiv prije svega jer je interijer ostao praktično nepromijenjen od 19. stoljeća. Jelovnik je toliko ukusan da ga zaista treba kušati. Kuhinja je francuska.
- "Era Ora". Ovaj talijanski restoran u Kopenhagenu toliko je popularan da je gotovo 40 godina postojanja ovdje posjetio ogroman broj poznatih osoba, članova kraljevskih obitelji i jednostavno gurmana, koji ne mogu zamisliti dan bez dobre večere.
- „Sv. Gertuds Kloster ". Nevjerojatan restoran s izvrsnom kuhinjom, stiliziran u srednjem vijeku. Prvo, nalazi se u podrumu, a drugo, sve njegove sobe su beskrajni labirint. Ovdje također nema struje, a sve je osvijetljeno isključivo svijećama.
- "Krogs". Prema mišljenju većine gurmana, a ne samo danskih, ovaj je restoran najbolji riblji restoran u gradu. Interijer je također zanimljiv - stare slike i ogledala.
Nemoguće je obići sve restorane u jednom putovanju pa vrijedi isplanirati još par putovanja u Kopenhagen. Možda će tada ispasti posjetiti najbolje i kušati sva njihova ukusna jela.