Opis atrakcije
U Sankt Peterburgu, na nasipu Robespierre 14, nalazi se prvi muzej kave u našoj zemlji. Muzej je otvoren nedavno - u studenom 2008.
Stvarajući muzej kave, organizatori su si postavili cilj: maksimizirati daljnji razvoj kulture kave, kako u Sankt Peterburgu, tako i u Rusiji. Stoga će u procesu predstavljanja muzejskog postava posjetitelji moći upoznati povijest kave, drevne legende povezane s njom, mogućnosti prženja kave i njezine dobrobiti, proces proizvodnje i kulturu ispijanja ovog napitka. Također će vam ovdje biti rečeno kako, u koje vrijeme i odakle je kava došla u našu zemlju, kako i gdje se uzgaja, sakuplja, priprema i konzumira.
Muzej ima izložbenu dvoranu, izložbeni prostor, kušaonicu i terasu za kavu.
Muzej prikazuje posude za kavu i aparate za kavu 18. i 19. stoljeća, pakiranja od instant kave iz različitih razdoblja. Vrlo zanimljiva kopija aparata za kavu skladatelja Ludwiga van Beethovena, koji je strastveno volio kavu. I sam je bio angažiran u pripremi ovog napitka i nikome to nije dopustio. Kad je kuhao kavu, maestro je koristio točno 64 zrna, koristeći vrlo osebujan aparat za kavu, te je popio ogroman broj šalica dnevno, prema nekim podacima, oko 50. Svi se eksponati u muzeju smiju uzeti u ruke, pogledati i fotografirali.
U muzeju se održavaju „Degustacijske emisije“tijekom kojih se kava priprema na različite načine. Visoko profesionalni baristi ne samo da pokazuju kako skuhati filter kavu, kavu u aparatu za kavu mocha ili u francuskom tisku, već također govore o okusu i izvornim razlikama između jednog i drugog pića. Također, svi sudionici "Show -degustacije" imaju priliku upoznati se s načinom pripreme kave u turskom džezvi, načinom pripreme svjetski poznatog cappuccina i stvaranjem pravih remek -djela latte umjetnosti - proces crtanja uzorka na pjenu od cappuccina. Između ostalog, posjetitelji mogu sudjelovati u tradicionalnom proricanju sudbine na talogu kave i kušati elitne kave poput Jamajka Blue Mountain i Kopi Luwak. Tijekom degustacije možete se upoznati s video materijalima o kavi, kupiti njezine elitne sorte i muzejske suvenire: šalice za kavu, magnete za hladnjak, bilježnice itd.
Muzej ima terasu za kavu. Ovdje u ugodnoj atmosferi, dok uživate u glazbi, možete kušati kvalitetnu kavu, prekrasne deserte, svježe sokove, vruću pečenicu, sladoled od sira itd. Osim toga, postoji i „škola Barista“koja nudi obuku u pripremi kave s profesionalnim aparatom za kavu i drugim tradicionalnim tehnikama. Također dijele tajne stvaranja pića s potpisom.
Najbliži planovi Muzeja kave u Sankt Peterburgu uključuju održavanje raznih vrsta gradskih događanja, majstorskih tečajeva i obrazovnih programa.
