Opis atrakcije
Uchisar se nalazi u središnjem dijelu Kapadokije, na istoku Male Azije i jedno je od najgušće naseljenih sela na tom području. Zapravo, naravno, većina stanovništva živi u modernom selu, izgrađenom u blizini poznatih stijena, ali u samim stijenama postoje stambeni prostori.
Ovo naselje nalazi se u središtu trokuta koji čine tri grada: Nevsehir, Goreme i Yurgup. Zato je grad dobio ime Uchisar (tri tvrđave), "hisar" na ruskom znači tvrđava. Predstavljaju prirodnu citadelu.
Vjerojatno je bilo prilično prikladno i praktično smjestiti se u ove stijene, budući da je s jedne strane sedar vrlo savitljiv materijal, pa je bilo lakše izdubiti špilju unutar takve stijene nego u kamenu. S druge strane, u takvim se špiljama bilo prikladnije sakriti i promatrati pojavu neprijatelja na horizontu: sa strane se ništa ne vidi, osim malog otvora-ulaza. Ponekad nećete pogoditi koliko mogu biti skriveni unutar sobe. Neke se špilje sada dovršavaju i obnavljaju: čini se da se koriste kao staje i šupe. Neke su moderne kuće općenito gotovo blisko povezane sa špiljama. Trenutno se planinsko selo koristi za privlačenje turista.
Vlasnici takvih kuća zarađuju prodajući sve vrste suvenira (od pletenih čarapa do figurica). Na samom dnu litice nalaze se prostorije zatvorene za turiste. Možda još uvijek žive, iako, najvjerojatnije, mještani dolaze ovamo "na posao" iz susjednog sela.
Grad je poznat po tvrđavi uklesanoj u stijeni koja se nalazi na vrhu brda. Tvrđava Uchisar jedinstveno je stjenovito naselje, s kulama i tornjevima od bijelog tufa koje se nalaze oko središnjeg vrha na kojem se uzdiže. Ova ogromna stijena izgleda poput švicarskog sira s rupama. Tvrđava je prošarana prostorijama, tunelima i labirintima. S vrha litice otvara se prekrasan pogled na cijelu dolinu. Uspinjući se, možete promatrati gotovo cijelu Kapadokiju. Odavde možete vidjeti i tajanstvenu Dolinu ljubavi koja je povezana s mnogim legendama i pričama.
"Citadela" se uzdiže iznad sela nekoliko desetaka metara. Izgleda kao velika cilindrična kula sa zapadne strane i poduprta je stjenovitom ostrugom, kao isklesana skalpelom. Tunel, koji ima duljinu od stotinu metara i koji je u davnini položen u planinu, prostire se ispod kuća. Služio je za povezivanje tvrđave s vanjskim svijetom, a u slučaju opsade služio je za opskrbu grada vodom.
Diveći se kanjonu koji se nalazi u podnožju Uchisara, možete sići i malo prošetati kako biste se našli na rubu litice od nekoliko stotina metara. Ovo je pastirski put, ovdje se šeta stoka iz Uchisara, ima puno trave i ima pitke vode. Ispod se nalazi dolina, gotovo potpuno prilagođena vinogradarstvu i hortikulturi. Ovo je vrlo impresivna slika: vrtovi pomiješani s vinogradima, užareno sunce, a svuda okolo vlada tišina, nema duše, a samo se ponekad čuje šuštanje trave.
Golubovi su imali posebno važnu ulogu u Kapadokiji. Njihov izmet korišten je kao gnojivo za grožđe koje se ovdje uzgaja, a zatim se koristi za proizvodnju finog vina. Male rupe razbacane po stijenama korištene su kao golubarnici za prikupljanje izmeta. Sudeći prema njihovom položaju (teško je zamisliti kako su se tamošnji stanovnici popeli) i broju ovih rupa, izmet golubova bio je doista jako važan, a ondje je bio cijeli oblak golubova.
