Opis atrakcije
Najstarija građevina u Edirneu i ujedno njena glavna atrakcija može se zvati Eski Jami, ili kako se još naziva i Stara džamija. Nalazi se nešto ispod džamije Selimiye i na prvi pogled izgleda kao vrlo čudna zgrada (isprva podsjeća na nešto poljoprivredno). Ova znamenitost zaslužuje divljenje zbog impresivnog mramornog ulaza i prekrasnih fontana. Izgradnja ove džamije, koja se nalazi na trgu Khuriyet, započela je 1403. godine, po nalogu Emira Sulejmana elebija, a završena je 1414. godine za vrijeme vladavine njegovog sina, sultana Mehmeda elebija (elebi znači "izazivač").
Eski Jami izgrađen je u stilu tradicionalnom za ranu osmansku arhitekturu pod vodstvom arhitekta Hadji Alladina iz Konye od tesanog vapnenca, na mjestima nadopunjenim naizmjeničnim slojevima kamena i opeke, karakterističnim za antičku arhitekturu.
Svojim izgledom džamija podsjeća na arhitekturu Burse. Zgrada je okrunjena s devet polukružnih kupola. Čudno, samo jedna od kupola ima svjetlosni prozor. Nasuprot džamije nalazi se natkrivena tržnica sa 14 kupola (bedstin), sagrađena od obrađenog crvenog i bijelog kamena 1417.-1418. Godine po istom arhitektu.
Džamija ima dva susjedna minareta. To je četvrtasta zgrada s četiri stupa, a podignuta je po uzoru i sličnosti bizantske crkve. Iza džamije nalaze se dva postolja sa nadgrobnim spomenicima: jedno malo-u blizini groba supruge osmanskog sultana Bajazida II (1481-1512), kojeg je s prijestolja srušio najmlađi sin Selim I Grozni (1512-1520), poznat po svojoj okrutnosti u Osmanskom Carstvu. Još jedan spomenik, koji se u narodu cijeni kao svetište do danas, posvećen je Mehmed -begu.
Unutrašnjost džamije kombinira cvjetne vinjete i arapske natpise, zapanjujuću kombinaciju crvenih i bijelih svodova koji se, na neki način, nanose kistom i tintom po svemu. Njegovi stupovi su očito starorimskog podrijetla. Najvjerojatnije je na ovom mjestu nekad davno postojala neka drevna građevina, kasnije djelomično uništena. Neki od preživjelih elemenata ove zgrade organski su dio Eski Jamija.
Na prednjem zidu džamije nalazi se "osmanski labud" - simbol vjere, pored kojeg stoji natpis: "Nema Boga osim Allaha, a Muhamed je njegov poslanik!"