Hrana u Norveškoj prilično je skupa, ali ako vam je cilj uštedjeti novac, posjetite jeftine kafiće i kupujte hranu na uličnim štandovima (ako želite, kavu i sendviče možete naručiti za ponijeti u trgovinama na benzinskim postajama).
Hrana u Norveškoj
Omiljena hrana Norvežana su mliječni proizvodi, meso (divljač, janjetina, meso kitova), riba (haringa, skuša, losos, bakalar) i plodovi mora.
U Norveškoj ćete imati priliku kušati omiljeni proizvod Norvežana - kozji sir (popularne sorte: Brunost, Pultost, Hammelost).
Svakako biste trebali probati jela od ribe - klipfisk (sušeni bakalar), lutafisk (kuhani sa začinima, prethodno dimljeni bakalar), rakfisk (fermentirana pastrva), kao i popularno nacionalno jelo zemlje - farsično (pirjana tepsija od kupusa i janjetine) meso).
Za doručak u Norveškoj može vam se ponuditi da jedete razne komade (meso, riba, sir), jaja, kruh i kavu; za ručak - hladni zalogaji (mesne loptice od dimljenog lososa ili divljači ili losova). A za desert trebate probati lukket valnott (kolači prekriveni šlagom).
Gdje jesti u Norveškoj? Na usluzi:
- restorani s tipičnim norveškim jelima;
- kafići i barovi;
- ulične štandove i kioske (ovdje možete kupiti pizzu, pomfrit, čips, hrenovke, prženu piletinu);
- restorani brze hrane (McDonald's, Burger King).
Piće u Norveškoj
Popularna pića Norvežana su mlijeko, kava, čaj, pivo, grog (ovo piće se pravi od crnog vina s dodatkom klinčića, kardamoma, badema, grožđica).
U Norveškoj vrijedi probati aquavit - votku, alkohol za koji se pravi od krumpira (jačina pića je 38-50 stupnjeva). Osim toga, dodaju mu se korijander, kopar, anis, kim i drugi začini.
Napominjemo da alkoholna pića jačine preko 4,75% možete kupiti samo u lancu specijaliziranih trgovina Vinmonpolet (izbor u takvim trgovinama je ogroman, ali su i cijene vrlo visoke).
Hrana u Norveškoj
Odlučite li se za višednevni obilazak hrane Norveškom, možete posjetiti gastronomske radionice najboljih norveških kuhara, kušati tradicionalnu norvešku kuhinju, posjetiti pivovaru i muzej alkoholnih minijatura.
Ako želite, mogu vam organizirati ribolov na moru na koji ćete ići jahtom. Nakon toga bit ćete odvedeni u ribarsko mjesto gdje će vam se spremati ukusna jela iz ulova koji ste ulovili.
Osim toga, možete sudjelovati u ribolovu kraljevskih rakova (može doseći 2 metra), a od svježeg ulova za vas će biti pripremljen ukusan ručak na obali fjorda …
Dok ste na odmoru u Norveškoj, nesumnjivo ćete moći kušati norvešku kuhinju čiji izvrstan okus nikada nećete zaboraviti.
