Hrana u Hong Kongu je gurmanski raj, s mnogo restorana u kojima se poslužuje veliki izbor kuhinja (Hong Kong ima više od 60 restorana s Michelinovim zvjezdicama). Što se tiče cijene hrane, sve ovisi o lokaciji objekta - cijena istog jela u dubini četvrtine i uz neki orijentir razlikovat će se za nekoliko redova veličine.
Hrana u Hong Kongu
Prehrana Hong Kongera sastoji se od riže, ribe, plodova mora, rezanci, ljutih umaka, povrća.
U Hong Kongu vrijedi uživati u okusu slanih zalogaja pakiranih u košare od bambusa (dim sum); svinjska rebra pržena u tavi (chasiibao); kuhana svinjetina sa škampima ("shiumy"); kuhane okruglice od škampa ("hargau"); meso prženo na ražnju; piletina pečena u soli; Pekinške patke.
Gdje jesti u Hong Kongu? Na usluzi:
- kafići i restorani u kojima možete naručiti jela domaće i druge kuhinje;
- otvoreni su sudovi za hranu u trgovačkim centrima i podzemnoj željeznici.
Samo u Hong Kongu možete kušati autentična kineska jela popularna u različitim dijelovima Kine - za to biste trebali otići u plutajući restoran ili restorane u Kowloonu. Također možete večerati na sampanu u zaljevu Causeway.
Piće u Hong Kongu
Popularna pića u Hong Kongu uključuju sojino mlijeko, kokosov sok, zeleni i crni čaj, voćne sokove, napitak od šećerne trske, led od crvenog zrna (rashlađeno piće od crvenog graha sa šećernim sirupom i kondenzirano mlijeko), čaj od mjehurića (biserni čaj s crnim ili šarenim kuglicama tapioke), Led od ananasa (napitak od ananasa sa šećernim sirupom i ledom), Yuan Yang (piće koje je mješavina kave i mliječnog čaja u Hong Kongu), Hot Coca (osvježavajući napitak s limunom i đumbirom).
Od alkoholnih pića u Hong Kongu možete kušati rižino vino ("zianjing"), šljivovicu ("lianghua pei"), viski ("kaolin"), pivo ("tsingtao", "san miguel").
Obilazak hrane po Hong Kongu
Na turneji po Hong Kongu prošetat ćete lokalnim trgovinama i restoranima gdje će vam biti ponuđeno kušanje najboljih tradicionalnih jela. Na ovoj turi bit će u pratnji vodiča koji će vam ispričati povijest Hong Konga, prošetati "ukusnim" mjestima - posjetiti restoran u kojem će vam biti ponuđeno kušanje jela s rezancima, kao i restoran s dim sum -om grickalice, tradicionalne čajdžinice, trgovine u kojima se prodaju tradicionalni kineski pudingi i trgovine s velikim izborom jela od soje.
A ako želite, možete doći u Hong Kong na majstorsku klasu - ujutro će vas vodič odvesti na tržnicu i pomoći vam u odabiru proizvoda koji će vam poslužiti za pripremu ručka (aktivno ćete sudjelovati u ovom postupak). Obilazak također uključuje vinske podrume i degustaciju vina.
Hong Kong je sve o zveckanju vinskih čaša, ugodnim restoranima, slanim aromama hrane koja se priprema, bučnim proslavama i festivalima hrane. Gdje god se nalazili u Hong Kongu, htjet ćete probati razna jela. Pokušajte sve - nemojte odoljeti iskušenju koje se pojavi.
