Obećana zemlja mjesto je gdje svaki putnik pronađe odmor o kojem je sanjao. U Izraelu se možete sunčati i roniti, steći snagu i vitalnost u njegovim crkvama i hramovima, dodirnuti tisućljetne ruševine i kamenje koje pamte svijet prije Kristovog rođenja. Mala zemlja ima jedinstvenu zbirku turističkih čuda, uključujući izraelsku kuhinju i pića. Njihovi su se recepti oblikovali stoljećima i pod utjecajem raznih kultura i civilizacija.
Alkohol Izrael
Na oštrim izraelskim običajima ne smijete se šaliti s lijepim djevojkama - one strogo poštuju slovo zakona. Najviše litre žestokih pića i najviše dvije litre onih koja pripadaju kategoriji vina ili piva podliježu uvozu. Prilikom izvoza alkohola iz Izraela obično se ne pojavljuju pitanja, pa stoga kao suvenire možete svojim prijateljima donijeti nekoliko boca poznatih domaćih vina.
Izraelsko nacionalno piće
Za Izraelce ne postoji jedno nacionalno piće - ti su ljudi toliko različiti što žive na zemlji, gdje se priroda dramatično mijenja svakih nekoliko desetaka kilometara. Ipak, gostima zemlje preporučuje se vino, koje može pretendirati na titulu nacionalnog pića Izraela, makar samo zato što je povijest njegova pojavljivanja prava legenda.
Samostan Latrun nalazi se na raskrsnici puteva iz Tel Aviva u Jeruzalem. Utemeljili su ga redovnici Reda svetog Benedikta, koji se zovu šutljivi. Vode vrlo asketski način života, ustaju u mraku i provode dan u poslu i molitvi. U vinogradima u samostanu sazrijevaju bobice od kojih se pravi poznato vino Latruna. Njegove bijele sorte odlično se slažu sa sirevima i dimljenim mesom, a crvene su posebno pogodne za pravi odrezak.
Vinarija Latruna osnovana je krajem 19. stoljeća, a sve svoje proizvode prema drevnim tehnologijama proizvode sami redovnici. Možda se zato vina Latrun smatraju ljekovitima, a Izraelci ih radije opskrbe godinu dana unaprijed, dolazeći šutljivim ljudima svake jeseni.
Izraelska alkoholna pića
Više od četiri stotine vinarija u zemlji proizvodi druga izvrsna vina:
- Kralj bijelog grožđa David Muscat i njegov crveni imenjak posebno su popularni kod ljubitelja slatkih pića.
- Vina proizvedena u vinariji Carmel mogu ukrasiti svadbeni stol ili zadiviti goste koji slave obljetnicu.
Izraelska alkoholna pića izrađuju se s velikom ljubavlju i od izvrsnih sirovina, pa se stoga natječu s najpoznatijim svjetskim markama vina.
