Pitate se gdje jesti u Salzburgu? U ovom austrijskom gradu postoji oko 500 prodavaonica hrane, od kojih su većina restorani koji poslužuju europska i talijanska jela.
Gdje jeftino pojesti u Salzburgu?
Za skroman obrok posjetite slastičarnicu Fingerlos koja poslužuje ukusne kolače, kavu i čaj. Razumne cijene, ugodna atmosfera, domaća i ukusna hrana očekuju vas u malom restoranu Reiterhof Moos. Možete pojesti relativno jeftino ako odete u indijski restoran Hanas Rasoi: ovdje će vam biti ponuđeno da probate mnoga jela na bazi povrća i mesa (ne pretjeruju s ljutim začinima), kao i ukusne deserte po povoljnim cijenama.
Ako vam ne smeta lagani zalogaj ili samostalno kuhanje, svakako posjetite lokalnu tržnicu: u kioscima koji se nalaze ovdje možete nabaviti zlatnu dimljenu pastrvu, patke na farmi, divljač, sušenu kobasicu, cotzenbrot (pecivo s voćem) i u vegetarijanskim kioscima možete kupiti artičoke. Jeruzalemska artičoka, kifler od krumpira u obliku cigare …
Gdje jesti ukusno u Salzburgu?
- Afro Café: Ovaj kafić-restoran poziva goste da probaju egzotičnu hranu i afrički čaj. Ovdje možete probati hamburgere od noja, juhu od badema, meso gazele. Ustanova će vas zadiviti svojim svijetlim interijerom, afričkim večerima i jazz koncertima koji se ovdje održavaju.
- Stern Brau: Na ovom autentičnom mjestu možete uživati u austrijskoj kuhinji - gulašu, šnicli s kiselim kupusom, svinjetini pečenoj s okruglicama, okruglicama od sira s marelicama, salcburškom nokeru (puding s 3 stakla suflea). Vrijedi napomenuti da ustanova ima opsežan meni, osoblje je odjeveno u tradicionalnu odjeću, a bar nudi tako ukusan koktel kao što je Pina Colada.
- Zvučna večera u Salzburgu: Ako ste tip osobe koja voli jesti i gledati emisiju u isto vrijeme, ovo je mjesto za posjetiti. Večera uključuje 3 slijeda (po izboru) i piće. Približna cijena večere s show programom je 50 eura.
- Pizzeria Azzurro: u ovom restoranu možete kušati talijansku kuhinju (budući da je kuhinja od hodnika odvojena staklenom stijenom, gosti ovog objekta mogu gledati proces pripreme naručenih jela). Ako želite, možete doći ovamo na složen ručak - ovdje se posjetitelji časte pizzom, salatom, juhom dana. Vrijedi napomenuti da se ovdje često održavaju tjedni svježih plodova mora - dagnji, škampi, ribe …
- Carpe Diem: Ovaj restoran (restoran ima bar, otvorenu verandu, chill-out prostor) specijaliziran je za nacionalnu i međunarodnu kuhinju. Ovdje možete kušati meso s pire krumpirom, pečene šparoge i druga jela koja se ovdje poslužuju u “češerima”.
Izleti s hranom po Salzburgu
U sklopu gastronomskog obilaska grada, popratni vodič provest će vas kroz razne mogućnosti objedovanja. Dakle, u autentičnim kavanama moći ćete kušati raznoliku kavu (“coffee-melange”, “big brown”, “cabby coffee”) i ukusne slastičarske proizvode u obliku kolača Esterhazy, pite od jabuka, Mozart torte.
U Salzburgu možete posjetiti Mozartovu kuću, dvorac Hohensalzburg i palaču Mirabell, prošetati malim ulicama i trgovima, pogledati autentične prodavaonice hrane u kojima možete kušati nacionalnu kuhinju.
