Glavni grad Ukrajine, prekrasan grad Kijev, uvijek je gostoljubiv i spreman za ukusnu hranu ne samo za svoje stanovnike, već i za milijune turista koji dolaze vidjeti njegove znamenitosti. Sada ovdje možete pronaći mnoge restorane u kojima se na glavnom jelovniku nalaze egzotična orijentalna jela i poznata europska jela, no neki od restorana zadržali su ukrajinski okus i dalje oduševljavajući slasnim borščem, okruglicama i okruglicama.
Kao iz bajke
Čuvši naziv restorana - "Koza Dereza", ne može proći niti jedan gost Kijeva. Glavni jelovnik su jela koja pripremaju ukrajinski seljani, a koncept se temelji na ekološki prihvatljivim proizvodima.
Tko odbija kušati poznate okruglice, punjene zelje, koljenice, iste okruglice (veličine dobre pite) ili tepsije u cijelom plehu. A unutrašnjost ukrajinske kolibe učinit će da se osjećate kao kovač Vakula ili legendarni Pan Patsyuk, kojemu su mu same knedle skočile u usta. Gosti se, naravno, mogu okušati u ulogama lijepe Oksane.
Povratak u SSSR
Restoran smiješnog naziva "Spotykach" pomoći će vam da se vratite u sovjetsku prošlost. Ovaj restoran vratio je atmosferu dalekih 1960 -ih, za vrijeme ljubitelja kukuruza Nikite Hruščova. Atmosfera starih stanova rekreirana je reprodukcijama poznatih slika na zidovima i ranim snimkama Sofije Rotaru.
Jelovnik sadrži poznata, omiljena jela, uključujući cijeli novogodišnji asortiman običnog sovjetskog stanovnika:
- salata "Olivier" s graškom i kuhanom kobasicom;
- ukusna haringa pod kaputom od cikle-majoneze;
- palačinke od krumpira (ukrajinska verzija naribanih palačinki od krumpira);
- aromatična pečena rebra i domaća kobasica.
Restoran u potpunosti opravdava svoje ime - poznata pića, koja se za stolom poslužuju u izobilju, natjerat će posrnuti čak i osobu vrlo otpornu na alkohol.
Preko mora, nad valovima
Čini se da se posjetitelji restorana Barkas spremaju otploviti prema nepoznatim udaljenim obalama. Prvo, objekt se nalazi na rivi. Drugo, stvoreni su odgovarajući interijeri: puno drva, akvariji sa živom sterletom, pribor za ribolov, fotografije morskih pejzaža.
Na jelovniku restorana Barkas dominiraju jela od ribe. Među specijalitetima su izvrsni sterleti u šampanjcu, iverici i lososu, janjetina i patka. Svaki hirov klijent ispunit će vrhunski kuhari.
U glavnom gradu Ukrajine, slavnom gradu Kijevu, možete pronaći restorane za sve ukuse i arome!
