Opis atrakcije
Muzej čokolade, romantično nazvan Čokoladna priča iz Bruggea, smješten je u povijesnoj vili de Croon, izgrađenoj 1480. godine. U početku se u njemu nalazio vinski podrum, a zatim i pekara. U 20. stoljeću u ovoj su zgradi dosljedno radila znanstveno društvo, policijska škola i centar za zapošljavanje.
Zajedno s ulaznicom, svaki gost dobiva belgijsku čokoladicu, a zatim - na izlazu - još jednu. Okrepivši se na ovaj način i uštimavši se u dobronamjerno i kontemplativno raspoloženje, gost je spreman uočiti informacije koje mu je lokalno izlaganje spremno pružiti. Govori, ništa manje, o povijesti dobivanja čokolade od zrna kakaovca, o osobitostima njihovog uzgoja, o tradicijama proizvodnje čokolade u zemljama Južne Amerike. Kao što znate, Asteci i Maje, koji su pripremali gusto piće od zrna kakaovca, smatrali su ovo voće najboljom ponudom svojim bogovima.
U Muzeju čokolade u Bruggeu možete saznati da su se do 19. stoljeća svaki čokoladni bomboni izrađivali ručno. Tek ne tako davno počeli su se graditi tvornice za proizvodnju čokolade. Međutim, čak i u naše vrijeme, ručno izrađena čokolada smatra se najfinijom i najukusnijom. Dio izlaganja posvećen je domaćoj čokoladi. Konačno, možete pogledati rad čokoladera koji svoje postupke prati pričom na engleskom i nizozemskom.
Muzej ima suvenirnicu u kojoj možete kupiti belgijsku čokoladu - najbolji suvenir iz Belgije, kalupe za izradu čokolada različitih oblika i veličina te kuharice koje sadrže najpopularnije domaće recepte za izradu čokolade.
