Hrana u UAE je prilično skupa, jer se svi proizvodi u Emiratima uvoze. Cijene hrane ovise o tome gdje kupujete - u maloj trgovini, na tržnici ili u velikom trgovačkom centru, kao i o proizvođaču (dobavljaču). Na primjer, jabuke donesene iz Francuske koštat će 2 puta skuplje od jabuka donesenih iz Kine.
U pravilu je jelovnik u mnogim hotelima blizu srednjoeuropskog, tako da ćete uvijek imati što izabrati. Ako želite, možete odbiti švedski stol i naručiti određena jela u hotelskom restoranu, no u tom ćete slučaju morati potrošiti znatno više novca na hranu.
Hrana u UAE
Prehrana stanovnika UAE sastoji se od povrća, riže, mesa (janjetina, janjetina, govedina, kozje meso), jela od peradi (piletina, prepelica), juha, mahunarki, ribe (barakuda, skuša, brancin), plodova mora (hobotnica, rakovi, morski psi), fermentirani mliječni proizvodi (sirevi posebno časte Arape).
Mještani obožavaju začiniti svoja jela kurkumom, cimetom, šafranom, sušenim limetama dodaju jela od mesa i riže, a orasi (pistaći, bademi) umacima i varivima od riže.
U UAE svakako trebate probati tiku (šalšik), ćevap, biryani (riža s piletinom ili mesom), guzi (janjetina s orasima i rižom), hummus (biljna pasta), homos (grašak istučen s limunom), kusa makhshi (punjene zelene tikvice), krafne s medom, šerbet, baklava, umm-ali (mliječni puding).
U Emiratima nećete imati problema s hranom - lokalni kafići i restorani nude turistima veliki izbor indijske, europske, meksičke i druge kuhinje svijeta; trgovine mješovitom robom i supermarketi nude istu hranu kao u Europi, a hotelski kafići nude europsku i arapsku hranu.
10 najboljih jela koja možete probati u UAE
Gdje jesti u UAE? Na usluzi:
- obični i elegantni restorani u kojima možete kušati filipinsku, tajlandsku, talijansku, arapsku, japansku, rusku kuhinju;
- kafići i barovi u hotelima i izvan njih;
- ulični restorani (ovdje možete kupiti i arapsku shawarmu i piletinu na žaru).
Piće u UAE
Popularna pića u UAE su začinjena kava s kardamomom, čaj, voće i mliječni napitci.
Nemuslimani u Emiratima (s izuzetkom Sharje) mogu konzumirati alkoholna pića (vino, pivo), ali ne na javnim mjestima. Alkohol možete kupiti u restoranima, barovima, diskotekama u hotelima, kao i u posebnim trgovinama (za vrijeme Ramazana alkohol se može kupiti samo noću).
Putovanje hranom u UAE
Odlazeći na obilazak hrane u UAE, ne samo da možete kušati nacionalnu kuhinju, već i pohađati kulinarske majstorske tečajeve poznatih kuhara, sudjelovati u kulinarskom karnevalu u Dubaiju, prisustvovati glazbenim, zabavnim i komičnim događanjima te sudjelovati u natjecanjima za cijelu obitelj.
Na odmoru u UAE možete ući u kulinarsku bajku i kušati upravo ona jela koja je Aladdin naručio od duha.
