Tradicionalna luksemburška kuhinja

Sadržaj:

Tradicionalna luksemburška kuhinja
Tradicionalna luksemburška kuhinja

Video: Tradicionalna luksemburška kuhinja

Video: Tradicionalna luksemburška kuhinja
Video: 🆘Tradicionalna Jela - Hercegovačka Raštika | Traditional Recipe - Borecole/Cabbage/Kale 2024, Srpanj
Anonim
foto: Tradicionalna kuhinja Luksemburga
foto: Tradicionalna kuhinja Luksemburga

Hranu u Luksemburgu karakteriziraju prilično visoke cijene u usporedbi s mnogim drugim europskim zemljama.

Hrana u Luksemburgu

Luksemburška kuhinja bila je pod velikim utjecajem njemačke, belgijske i francuske kulinarske tradicije. Prehrana Luksemburžana sastoji se od ribe, mesa (govedina, svinjetina, divljač, piletina), plodova mora, juha, žitarica, povrća, sireva.

Ardensku šunku vrijedi probati u Luksemburgu; okruglice od teleće jetre; juha s krumpirom, slaninom, mahunama, lukom (bunschlupp); žele odojci u želeu; crni puding s pire krumpirom i rotkvicom ("tripen"); guska jetra; piletina kuhana u bijelom vinu; jelo od goveđeg mesa i krumpira ("labskaus"); pečeni zec; dimljena svinjetina s kuhanim grahom; povrće i meso na žaru; pržena riječna riba; žablje noge s umakom od češnjaka ("Froschenkel").

A slatkiši će moći uživati u domaćoj čokoladi i čokoladama, muffinima i lepinjama, kolačima, svim vrstama kolačića i pereca, lepinjama sa slatkim nadjevima, pitama s voćnim i bobičastim nadjevima.

Gdje jesti u Luksemburgu? Na usluzi:

  • kafići i restorani europske kuhinje;
  • nacionalni restorani s Michelinovim zvjezdicama;
  • vlastelinski restoran "Chigheri" (tu je kafić, nekoliko restorana, bar i pivovara);
  • bistroima, restoranima i drugim restoranima brze hrane.

Piće u Luksemburgu

Popularna pića Luksemburžana su kava, čaj, voćni sokovi, pivo, vino, liker. U Luksemburgu možete kušati piva “Clausen”, “Diekirch”, “Battin”, “Simon”, vina proizvedena u dolini Moselle - “Riesling”, “Beaufort”, “Krechen”, “Kemich”, “Elbling”, “Wormeldang”, kao i razna voćna vina (crni ribiz, jabuka, šljiva, kruška) i liker od šljive Quetsch.

Gastronomska tura u Luksemburg

Po želji možete otići na izlet Vinskom cestom - na putu ćete sresti vinograde, vinarije i podrume, gdje možete otići kušati vino, a u male restorane - kulinarske užitke. Osim toga, u sklopu ovog obilaska upoznat ćete povijest regije i vinarstvo te posjetiti muzej vina u Heninu i male srednjovjekovne gradove.

Tijekom odmora u Luksemburgu možete uživati u arhitektonskoj izvrsnosti vojvodstva, prirodnim atrakcijama (prekrasni krajolici, planine s ulazima u špilje), luksemburškim jelima.

Preporučeni: